カツヤの身体にいいお米

厳選十二穀米。香り高い、華やかなご飯は食卓の主役に。

“雑穀エキスパート”がブレンド

栄養価もこだわった、安心で安全な国内産雑穀を使用。
  • 炊き上がりの香り
  • よそったご飯の色味
  • プチプチもっちり食感
  • ご飯が冷めても美味い

明治17年創業の米屋であるカツヤが開発した、雑穀ブレンド。そのこだわりは、雑穀をご飯に混ぜて炊いた時、食卓の主役級になる美味しさです。カツヤのポリシーでもある、体にいいものであることはもちろん、ポリフェノール・食物繊維・ミネラル等の栄養価の高い雑穀です。雑穀エキスパートのこだわりが詰まった食べて美味しい雑穀ブレンドをお試しください。

厳選!!12種の雑穀
  • 黒米
    黒米
    カツヤの広島県産特別栽培米黒米。三原市大和町松田さんの農園で契約栽培。
  • もち麦
    もち麦
    カツヤのJGAP君田町産もち麦。三次市君田町安田農産にて栽培。
  • うるち玄米
    うるち玄米
    カツヤのJGAP君田町産酵素玄米。
  • 押麦
    押麦
    食物繊維は精白米の約17倍。ミネラル分も豊富で更にビタミンB群・ビタミンEなども多く含まれる。
  • たかきび
    たかきび
    別名モロコシ。食物繊維、鉄分、マグネシウムなど栄養豊富。
  • 赤米
    赤米
    カツヤの広島県産赤米。東広島市福富町の橋川農園さんで契約栽培。
  • 黒大豆
    黒大豆
    他の黒大豆と比べて極小粒。他の黒大豆よりも大豆イソフラボン・ポリフェノールの値が高い。
  • 青大豆
    青大豆
    食物繊維豊富。サボニン・イソフラボンを含み、強い抗酸化作用があります。
  • もちあわ
    もちあわ
    ミネラルなどの微量成分が全体的にバランスよく含まれています。マグネシウムは白米の約5倍含まれます。
  • もちきび
    もちきび
    白米よりタンパク質を多く含み、亜鉛は白米の約2倍、食物繊維、マグネシウムは約3倍含まれています。
  • うるちひえ
    うるちひえ
    ミネラルなどの微量成分が全体的にバランスよく含まれています。食物繊維は白米の約8倍、マグネシウムは約4倍含まれます。
  • トウモロコシ
    トウモロコシ
    ビタミンB1・食物繊維が豊富で、マグネシウムやビタミンB6は白米の約3倍含まれる。

雑穀を極める12のこだわり

  • 国内産100%
    国内産100%
  • 食物繊維精白米の12倍
    食物繊維精白米の12倍
  • ポリフェノール含有
    ポリフェノール含有
  • 認証農場産もち麦使用
    認証農場産
    もち麦使用
  • 生産者限定赤米使用
    生産者限定
    赤米使用
  • 雑穀エキスパート監修
    雑穀
    エキスパート
    監修
  • 持続可能な農業に貢献
    持続可能な
    農業に貢献
  • 環境に配慮したパッケージ
    環境に配慮した
    パッケージ
  • 広島県産米使用
    広島県産米使用
  • 特別栽培黒米使用
    特別栽培黒米使用
  • 米食味鑑定士監修
    米食味鑑定士監修
  • そば不使用製造ライン
    そば不使用
    製造ライン

美味しい炊き方

白米と炊いた厳選十二穀

白米を研いだ後、目盛り通りに水加減します。白米1合につき本品大さじ1〜2杯と水大さじ1杯を加え、軽くかき混ぜて30分〜1時間ほど浸漬させいつも通り炊飯してください。

バイオマスインキ

印刷インキの一部に植物由来の原料を使用しています。

国内産 厳選十二穀
  • 重量 0.25kg
  • 価格 734円
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