君田みらい農場（農事組合法人高幡、株式会社アグリ君田、合同会社安田農産）は信頼できるＪＧＡＰ認証農場です。
第三者機関の審査により、食の安全（農薬の管理や、肥料の管理の徹底）や環境保全（環境保全に関係する農作業の注意点。水や土壌の保全）に取り組んでいることが確認された農場に与えられる認証です。
酵素玄米とは・・・
田の土への肥料として酵素肥料※を使用します。化学肥料を使用せず減農薬に。酵素をまくことにより、稲の根がしっかりと土に張り、豊かな土壌に。ここからぐんぐん養水分を吸収し、たわわに実る稲。酵素玄米は、栄養素や繊維質が豊富に含まれ、しっかりとした噛みごたえと、こうばしい香り、噛めば噛むほどに甘みを感じる玄米です。
※酵素肥料とは、添加物や防腐剤など化学的な物質を使用せず、様々な植物性原材料を発酵させ作り出した肥料のことです。広島県君田町産酵素玄米は、万田酵素の「万田３１号」を使用しています。
酵素玄米は、同じ土壌での酵素肥料不使用のお米と比べ、稲穂の実りがぐっと良くなります。背は高く、茎の部分は太くしっかりしている。何より根張りが良い。そのため強風にも倒れず、養分の吸収も良く、成長が早く背も高くなります。
ご飯にするとさらに違いがハッキリと。甘みが強く、粘りも高い。
酵素肥料を使用した田の土壌を調べたところ、ミネラルバランスが良く、稲穂が病害虫を寄せ付けない強い生命力を持ちます。農園は農薬から解放され、年々土が良くなり、米の質も良くなっています。
小さな子供や家族みんなの健康を守りたい。
安心で安全なご飯を毎日の食卓に。
だからカツヤは仕入れるお米の安全に責任を持つため
ＪＧＡＰを取得しました。
「良い農産物選びは、良い農場選びから」
農薬の管理、肥料の管理、水の管理、土の管理、放射能の管理まで
農場と一体となって
商品を購入されたお客様の信頼に応えます。
ＪＧＡＰを取得した農場で大切に育てられた広島県産のお米です。
すべては子どもたちの健康と「おいしい」のために。
みんなで大切に育てています。
夏には１００万本のひまわりが咲く三次市君田町。
清らかな水の流れる雄大な渓谷や希少な動植物の住まう
美しい大自然に包まれた大農場です。
カツヤではパッケージに使用されるフィルムやインキを、環境に優しい植物由来の原材料を使用したものに切り替える取り組みをしています。
これにより、石油資源の節約とCO2削減が期待できます。
環境に配慮した取り組みを行い、持続可能な社会の実現を目指しています。
印刷インキの一部に植物由来の原料を使用しています。
