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誰も説明してくれないＨＡＣＣＰ。私たちとどんな関係があるの？
2020-7-29
米穀店日記
２０１８年に食品衛生法が改正され、「食」をあつかう事業者はＨＡＣＣＰ（ハサップ）による衛生管理の実施が義務化されることとなりました。カツヤでも昨年無事適合確認事業者に登録されましたよ～。
２０１８年に食品衛生法が改正され、「食」をあつかう事業者はＨＡＣＣＰ（ハサップ）による衛生管理の実施が義務化されることとなりました。カツヤでも昨年無事適合確認事業者に登録されましたよ～。