米穀店日記

カツヤのお客様でおせちの受注をされているお客様。

ご予約のお客様の中で店舗引取りのお客様に、

1kgのお米をプレゼントされるということでカツヤが

お手伝いをさせていただきました。

中身はカツヤいちおしの「君田こしひかり」です。

はじめまして！カツヤの田中です！

今日は、酵素玄米・やわらか玄米とちょっと贅沢に黒米100％を炊いてみました。

そして、いざ試食！！！

まずは、酵素玄米！

普段、玄米を食べない玄米初心者の僕は酵素玄米に撃沈…。

酵素玄米は僕にはまだ早かったみたいです！ｗ

幸先悪いですが、気にせず次はやわらか玄米！

これは食べやすい。普段食べてない人にはオススメです♪

最後は、ちょっと贅沢した黒米100％！

うん！さすがプチ贅沢！凄く美味しいです！ｗでも、家庭では難しいかもしれないのがネックですね…。と言う事で、まずはやわらか玄米から始めてみようと思います。皆さんも機会があれば玄米はじめてみませんか？以上、玄米食べて健康になった気になっている田中でした♪

今日、8月18日は米の日なんです。
お昼にラーメン食べてしまいました。
お米を食べましょう)^o^(

これからの「お米のカツヤ」を担っていってくれる社員に

経験豊富なベテラン社員から炊飯指導が行われました。

お米のとぎ方から水加減、タイミングや色々なコツなど

貴重なアドバイスが沢山ありました。

この財産を継承していくようこれからの努力がまだまだ必要です。

昨年事務所を移転してから約一年が経過しました。

今日元本部に色々片付けや掃除に行ったところ、

昔作成したと思われる米袋のデザインが出てきました。

今と比べると手作り感たっぷりで、でも随所にこだわりが見える

ものでした。

返って新鮮に見えるものもあります。

広島県安芸郡坂町北新地に新しく焼肉食べ放題のお店がオープンしました。
先日、プレオープンにご招待いただき、一足先に焼肉を堪能してきました。
本当に美味しい！店内はオシャレで、家族でもデートでも楽しめると思います。
もちろんご飯はカツヤのお米を使用していただいております。
にしむら牧場。おすすめします。

お米のカツヤは事業拡大に伴い、新しい配送車両を購入しました。
福山エリアの配送が可能になりました。
今後、ますますお客様にご満足いただけるよう事業改善に努めて参ります。
どうぞ、お米のカツヤをよろしくお願い申し上げます。