米穀店日記 精米で変わる!ご飯のおいしさ お米は「○○県産」など産地によってブランド化されています。米どころと言われている有名産地のお米はやっぱりおいしい。消費者のみなさんにとっても産地が購入の際の選択要素にもなっていることと思います。さて突然ですがここで質問です!購入する際気になる「産地」。では「精米」についてはこだわっていますか?今回はわかっているようでわかっていない(?)「精米」のお話です。 2019年06月13日 米穀店日記